Menú Especial

Primeros

-Arroz caldoso con bogavante y azafrán.

-Yemas de espárragos de Tudela con su crema fría de espárragos y aceite de albahaca.

-Alcachofas al gratén con jamón y patata trufada.

-Ensalada burratina al pesto con vinagreta de melón.

Segundos

-Costillar de angus meloso con puré de mantequilla y salsa española con miel.

-Chuleta de Ávila a la brasa con chimichurri.

-Paletilla de ternasco asada en su jugo con patatas panadera.

-Lomo de bacalao al horno con fritada aragonesa y huevo poche.

Postre

-Postre de la casa.

Menú Especial solo medidodía (mesas completas) 36,90€ I.V.A. Incluido

Vino de Pago A de Aylés, Agua mineral y pan incluidos

Disponemos de menú infantil por 19,90€