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Entrantes bulebar montecanal

Entrantes

-Arroz caldoso con bogavante y azafrán.

-Pochas estofadas con perdiz escabechada.

-Ensalada de burratina con setas silvestres escabechadas y pesto.

-Alcachofas al gratén con jamón y patata trufada.

Segundos bulebar montecanal

Segundos

-Paletilla de ternasco asada en su jugo con patatas panadera.

-Tronco de solomillo a la brasa con papas arrugadas y mojo rojo.

-Confit de pato tostado al horno con puré de boniato.

-Lomo de lubina al vapor con Orio fino de tomate.

Postres bulebar montecanal

Postres

-Postre de la casa.

 

27,90€ I.V.A. Incluido

Vino de Pago A de Aylés, Agua mineral y pan incluidos

Disponemos de menú infantil por 14,50€

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