Cómo preparar un gin tonic

09/06/2021

Ingredientes 1 persona:

• 50 ml de ginebra
• 200 ml de tónica
• 1 rodajita de un cítrico
• Una o dos bayas de enebro
• 4 cubitos de hielo
• Copa de balón

Ingredientes principales: ginebra y tónica, por supuesto.

Ginebra: hay infinidad de variedades desde la más dulce a la más amarga, todo es cuestión de gustos.

Tónica: podemos volvernos locos también eligiendo la tónica perfecta.

Cítrico: elige el cítrico que más te apetezca. El limón y la lima son una excelente opción.

Hielo: recomendamos un hielo industrial, de los que se fabrican a muy baja temperatura, grande, gordo, compacto y duro.

Copa: la copa debe estar fría y lo mejor es que sea una copa de balón para que quepan todos los ingredientes de forma desahogada.

Tiempo de elaboración: Se necesitan solo 10 min para su preparación.

Cuando nos tomamos un copazo fuera casa o en casa, el gin tonic, es una de las bebidas más recurrentes. ¡Y es que el gin tonic es la bebida de mode!.

Nunca hay que olvidarse de la importancia que tiene el cómo servirlo, parece una tontería, pero no lo es para nada.

Grado de dificultad: MEDIO -  

Elaboración:

Ponemos el enebro en la copa fría.

Añadimos 4 hielos y los removeremos para enfriar la copa, siempre pegado al cristal. Si el hielo suelta agua, la vertemos fuera de la copa.

Cortaremos una rodaja de limón/lima y pártela por la mitad. Utilizaremos una para frotarla por el borde de la copa y exprimir unas gotitas en su interior. La otra mitad la colocamos en el interior de la copa.

Servimos la ginebra siempre fría, desde cierta altura para que se oxigene y así pueda liberar sus aromas.

Añadimos la tónica inclinando la copa y dejando que deslice por ella para no romper la burbuja.

Removeremos con un palito de coctelería, damos un cuarto de vuelta a la copa, para mezclar todos los ingredientes.

¡Ahora solo queda disfrutar de ese gin tonic!.

Si eres más de tomártelo en una terrazita con los amigos y eres un BuleBariano, te esperamos con la carta nueva de gin tonics.